包菜炒粉丝
简单快速,味道也不差呢!
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食材
- 包菜 几片叶子
- 腊肠 1根
- 粉丝 1团
- 蚝油 1勺
- 白糖 少许
- 橄榄油 1勺
步骤
1. 包菜掰几片叶子,浸泡清水洗净。
2. 切成丝。
3. 腊肠切片。
4. 粉丝开水浸泡软化。
5. 捞出冲凉水备用。
6. 起油锅。
7. 下入腊肠翻炒。
8. 变色后推在锅的一侧。
9. 锅里有余油,放入包菜。
10. 煸炒断生。
11. 包菜快熟时加入粉丝翻炒。
12. 调入蚝油。
13. 撒点糖。
14. 翻炒均匀即可出锅。
15. 趁热吃哦!
小贴士
- 粉丝需有凉水冲一下,防止粘连。
菜谱创建于:2021年04月19日 12:37