菜团子
今天分享减脂期吃的，即是主食又是菜，低卡减脂，营养丰富的玉米面菜团子，皮薄馅大，配上自己喜欢的蘸料，超级美味！
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食材
- 菠菜 一把
- 鸡蛋 2个
- 干木耳 适量
- 玉米面 适量
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 原味鸡精 适量
- 油 适量
步骤
1. 准备食材备用
2. 锅里烧水，加入适量的盐油，水开下入菠菜焯水至断生
3. 捞出控干水分，切碎
4. 另起锅烧油，把鸡蛋炒散
5. 切碎晾凉备用
6. 木耳冷水泡发洗干净切碎
7. 再把菠菜，鸡蛋，木耳加入盆里，加入适量的盐调味
8. 加入适量的五香粉
9. 加入适量的原味鸡精
10. 搅拌均匀即可
11. 手戴着手套，抓适量的菜，双手来回攥成团
12. 再粘一层玉米面
13. 再继续双手攥紧实，使水分把玉米面吸收
14. 重复操作三次，最后再粘一层玉米面
15. 水开上锅蒸10分钟取出来即可
16. 低卡减脂的玉米面菜团子就做好了
17. 配上自己喜欢的蘸料真是超级美味！
18. 皮薄馅大，超级好吃！
19. 成品图！
20. 成品图！
菜谱创建于:2021年04月26日 11:10
