草莓布丁
少女心💝的草莓🍓布丁🍮,夏日的必备甜品,口感Q弹嫩滑,颜值与美味并存。
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食材
- 草莓 10个
- 纯牛奶 240ml
- 白凉粉 20g
- 蜂蜜 10g
- 小苏打 1小勺
步骤
1. 草莓去蒂,清水里加1小勺小苏打泡5分钟,清水冲洗干净。
2. 取6个草莓,随意切成小块儿,用勺子把草莓压碎,成汁。
3. 加入蜂蜜增加甜味,搅拌均匀。
5. 奶锅里倒入纯牛奶。
6. 加入白凉粉,和牛奶充分混合搅拌成无核糊状。
7. 把蜂蜜草莓汁加到牛奶里,搅拌均匀。(带点果肉也没关系)
8. 小火加热煮透。(加热的过程中要不停搅拌)
9. 倒入模具中,切些草莓片铺在上面。
10. 密封冷藏,凉透凝固脱模后即可食用。
菜谱创建于:2021年05月17日 10:24