玉米鸽子汤

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食材

  • 鸽子 一只
  • 玉米 1个
  • 胡萝卜 1个
  • 蒜 1瓣
  • 姜片 4~5片
  • 葱 1个
  • 清水 适量
  • 盐 少许
  • 料酒 1.5汤匙
  • 生抽 1汤匙
  • 鸡精 少许

步骤

玉米鸽子汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 22'>鸽子</a>清洗干净剁成小块

1. 鸽子清洗干净剁成小块

玉米鸽子汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>洗净切成小块

2. 玉米洗净切成小块

玉米鸽子汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮切小块

3. 胡萝卜去皮切小块

玉米鸽子汤,锅里水开加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，放入鸽子肉焯水两分钟

4. 锅里水开加入料酒，放入鸽子肉焯水两分钟

玉米鸽子汤,捞出放入盘中备用

5. 捞出放入盘中备用

玉米鸽子汤,热油放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>姜蒜炒出香味

6. 热油放入葱姜蒜炒出香味

玉米鸽子汤,放入鸽子肉炒匀

7. 放入鸽子肉炒匀

玉米鸽子汤,加入料酒

8. 加入料酒

玉米鸽子汤,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

9. 加入生抽

玉米鸽子汤,加入盐炒匀

10. 加入盐炒匀

玉米鸽子汤,炒好的鸽子肉倒入炖锅中，放入玉米倒入清水没过食材大火烧开转中小火炖30分钟

11. 炒好的鸽子肉倒入炖锅中，放入玉米倒入清水没过食材大火烧开转中小火炖30分钟

玉米鸽子汤,炖好倒入胡萝卜继续炖10分钟，出锅前加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，散上葱花

12. 炖好倒入胡萝卜继续炖10分钟，出锅前加入鸡精，散上葱花

玉米鸽子汤,玉米鸽子汤成品图

13. 玉米鸽子汤成品图

菜谱创建于:2021年05月18日 22:09
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