小白菜肉丝面
宝贝说午餐想吃肉丝面，安排！
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食材
- 瘦肉 160g
- 生姜 1片
- 老抽 1勺
- 食用油 适量
- 杏鲍菇 1个
- 小白菜 1把
- 盐 适量
- 鲜面条 2人份
步骤
2. 一起放入盘子里，加入盐搅拌均匀。
3. 再加入老抽和少许食用油搅拌均匀，腌制10分钟左右。
4. 杏鲍菇洗干净切成丝。
5. 小白菜洗干净备用。
6. 锅内倒适量的食用油烧热，下入腌好的肉丝翻炒至变色。
7. 下入杏鲍菇翻炒至变软。
8. 放盐调味。
9. 加入开水，烧开以后转小火煮10分钟关火。
10. 锅里放水烧开，将小白菜烫熟备用。
11. 面条煮熟后过凉水，控一下水分盛入碗里。
12. 摆上小白菜，浇上杏鲍菇肉丝汤。
13. 香喷喷的肉丝面做好啦！
菜谱创建于:2021年05月20日 21:02
