蔬菜卷
蔬菜卷清脆爽口，营养美味，清肠减肥。
402 菜谱
7467 粉丝
1216 关注
食材
- 卷芯生菜 一个
- 胡萝卜 半个
- 黄瓜 一个
- 杏鲍菇 一个
- 土豆 一个
- 蒜末 一勺
- 辣面 一勺
- 生抽 一勺
- 醋 一勺
- 凉开水 三勺
步骤
1. 准备好材料
2. 将卷芯生菜一叶一叶拨开洗净
3. 烧水将菜叶下水烫一下，捞出备用
4. 胡萝卜切丝
5. 焯水后捞出备用
6. 杏鲍菇切丝，下锅焯水后，捞出备用
7. 土豆切丝，下锅焯水后，捞出备用
8. 黄瓜切丝备用
9. 所有材料切好备用
10. 取碗放入蒜末，辣面烧油泼入碗中
11. 加入生抽，米醋，盐，鸡精调成料汁
12. 生菜铺好摆上黄瓜丝，胡萝卜丝，土豆丝，杏鲍菇丝，包好卷起
13. 摆放盘中，蘸料汁开吃
14. 图二
小贴士
- 蔬菜卷所用的蔬菜，可按自己喜欢的菜来做。
菜谱创建于:2021年06月03日 13:18
