皮蛋炒青椒
美味且制作简单快速,家常口味,开胃下饭。
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食材
- 皮蛋 2个
- 青椒 3个
- 蒜 3瓣
- 食用油 2汤匙
- 酱油 2汤匙
- 盐 2克
步骤
1. 食材准备好。
3. 起油锅放入食用油,油热后放入青椒翻炒。
4. 翻炒断生后盛出备用。
5. 锅中留下底油继续加热,放入蒜碎炒出香味。
6. 放入皮蛋稍作翻炒。
7. 倒入酱油提味,翻拌均匀。
8. 倒入炒好的青椒。
9. 翻拌均匀,按自己口味放入盐调整味道。
10. 快速翻拌出锅。
11. 装盘上桌。
小贴士
- 盐量按自己口味添加。
菜谱创建于:2021年06月10日 23:01