皮蛋炒青椒

皮蛋炒青椒

美味且制作简单快速,家常口味,开胃下饭。

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食材

  • 皮蛋 2个
  • 青椒 3个
  • 3瓣
  • 食用油 2汤匙
  • 酱油 2汤匙
  • 2克

步骤

皮蛋炒青椒,食材准备好。

1. 食材准备好。

皮蛋炒青椒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>切块,蒜切碎。

2. 青椒皮蛋切块,蒜切碎。

皮蛋炒青椒,起油锅放入食用油,油热后放入青椒翻炒。

3. 起油锅放入食用油,油热后放入青椒翻炒。

皮蛋炒青椒,翻炒断生后盛出备用。

4. 翻炒断生后盛出备用。

皮蛋炒青椒,锅中留下底油继续加热,放入蒜碎炒出香味。

5. 锅中留下底油继续加热,放入蒜碎炒出香味。

皮蛋炒青椒,放入皮蛋稍作翻炒。

6. 放入皮蛋稍作翻炒。

皮蛋炒青椒,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>提味,翻拌均匀。

7. 倒入酱油提味,翻拌均匀。

皮蛋炒青椒,倒入炒好的青椒。

8. 倒入炒好的青椒。

皮蛋炒青椒,翻拌均匀,按自己口味放入盐调整味道。

9. 翻拌均匀,按自己口味放入盐调整味道。

皮蛋炒青椒,快速翻拌出锅。

10. 快速翻拌出锅。

皮蛋炒青椒,装盘上桌。

11. 装盘上桌。

小贴士

  1. 盐量按自己口味添加。
菜谱创建于:2021年06月10日 23:01

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