皮蛋炒青椒

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宋乐儿

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食材

皮蛋 1个
青椒 2个
料酒 1小勺
姜末适量
油 5克
盐 1克
蚝油 3克

步骤

皮蛋炒青椒,准备材料

1. 准备材料

皮蛋炒青椒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切片

2. 青椒切片

皮蛋炒青椒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>去壳洗净

3. 皮蛋去壳洗净

皮蛋炒青椒,切小块

4. 切小块

皮蛋炒青椒,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>去腥

5. 加入料酒去腥

皮蛋炒青椒,准备姜末

6. 准备姜末

皮蛋炒青椒,热锅入油，爆香姜末

7. 热锅入油，爆香姜末

皮蛋炒青椒,加入青椒，翻炒片刻

8. 加入青椒，翻炒片刻

皮蛋炒青椒,加入皮蛋同炒

9. 加入皮蛋同炒

皮蛋炒青椒,加入盐

10. 加入盐

皮蛋炒青椒,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

11. 加入蚝油

皮蛋炒青椒,炒至青椒断生即可

12. 炒至青椒断生即可

皮蛋炒青椒,出锅

13. 出锅

菜谱创建于:2021年06月12日 13:27

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