椒盐杏鲍菇
这个真的很好吃
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食材
- 杏鲍菇 1个
- 淀粉 50g
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 辣椒粉 适量
- 椒盐 适量
步骤
1. 杏鲍菇清洗干净
2. 用厨房纸擦干水分，一定要擦干，不然味道不好
3. 切厚片
4. 再切成比较均匀的条
5. 50g淀粉
6. 2个鸡蛋
7. 1小勺盐
8. 适量白胡椒粉
9. 混合均匀
10. 炸锅倒入食用油，中火加热到有小气泡产生
11. 杏鲍菇裹上面糊
12. 放过锅内炸熟
13. 这个颜色就差不多了
14. 捞出控油
16. 外酥里嫩，特别入味
17. 放零食或者下酒菜很棒呀~
小贴士
- 这个特别好吃~
菜谱创建于:2021年06月13日 19:31
