海鲜菇豆腐汤
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食材
- 海鲜菇 100克
- 豆腐 1盒
- 丝瓜 1条
- 蒜 1瓣
- 盐 适量
- 白糖 少许
- 料酒 1汤匙
- 生抽 半汤匙
- 清水 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 海鲜菇切去根部，切成小段
2. 清洗干净沥水
3. 丝瓜去皮切成小段
4. 豆腐倒扣出盘子里
5. 切成小块
6. 蒜切末
7. 热锅凉油，放入蒜末炒出香味
8. 放入丝瓜炒匀
9. 放入海鲜菇炒软
10. 加入料酒
11. 加入生抽
12. 加入盐
13. 加入白糖翻炒片刻
14. 倒入一小碗清水
15. 倒入豆腐烧两分钟
16. 烧好加入鸡精提鲜
17. 海鲜菇豆腐汤成品图
菜谱创建于:2021年06月19日 20:15
