我选用西兰花做
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1. 用面粉盐水浸洗西兰花
2. 洗净后切小朵
3. 五花肉做成叉烧
4. 切厚片
5. 烧开水,加入油和盐,加入西兰花焯水2分钟
6. 捞出来
7. 热锅入油
8. 加入姜末和蒜末,爆出香味
9. 加入西兰花
10. 加入盐
11. 加入蚝油
12. 加入叉烧
13. 炒2分钟左右便可
14. 出锅了