节补猪骨汤
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食材
- 姜 20克
- 料酒 5克
- 枸杞子 10克
- 油 5克
- 猪骨 500克
- 盐 2克
- 节补汤料 1份
步骤
1. 准备汤料
2. 冲洗干净
3. 汤锅内加入适量清水，加入汤料
4. 加入姜片
5. 盖上盖，煲十分钟
6. 锅里加入姜片和猪骨
7. 焯水10分钟后捞出
8. 冲洗干净
9. 热锅入油，爆香姜末，加入猪骨翻炒
10. 加入料酒，继续炒至焦黄色
11. 把炒好的猪骨放入汤锅
12. 盖上盖，小火煲40分钟
14. 加入盐调味即可
菜谱创建于:2021年07月28日 16:52
应季菜肴
