醋炝包菜

醋炝包菜

喜欢吃包菜，嫩嫩的，脆脆的，加入陈醋，酸酸的很开胃。

遇見【1992】

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食材

包菜半个
生抽适量
盐少许
花生油适量
陈醋适量

步骤

醋炝包菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3511'>包菜</a>撕成小块，洗净

1. 包菜撕成小块，洗净

醋炝包菜,起锅热油，倒入包菜中火翻炒至变色

2. 起锅热油，倒入包菜中火翻炒至变色

醋炝包菜,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，继续翻炒两分钟

3. 加入生抽，继续翻炒两分钟

醋炝包菜,关火，加入少许盐

4. 关火，加入少许盐

醋炝包菜,再加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 750'>陈醋</a>，翻炒均匀

5. 再加入适量陈醋，翻炒均匀

醋炝包菜,出锅装盘即可。

6. 出锅装盘即可。

小贴士

陈醋关火后再加，因为热气会蒸发酸味。

菜谱创建于:2021年08月07日 21:07

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