炝炒包菜
普通的食材简单的制作过程，所有成本加起来不到三元钱的家常菜，1分钟带你学会。
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食材
- 包菜 150g
- 干辣椒 2个
- 酱油 15ml
- 花生油 20ml
- 小黄姜 4片
- 花椒 25粒
- 白糖 3g
- 清水 15ml
步骤
1. 包菜淘洗干净后控干水分。
2. 生姜切片，准备好干辣椒。
3. 锅中放油，下姜片和干辣椒炒香。
4. 花椒容易糊，所以后放。
5. 炒出香味后倒入包菜。
6. 翻炒均匀。
7. 加入少量清水。
8. 加入酱油。
9. 加入白糖，翻拌均匀。
10. 完全炒熟，入味后即可。
11. 麻麻辣辣地非常下饭。
12. 成品图来一张。
小贴士
- 吃不了麻的可以不要放花椒，一样的鲜美可口。
菜谱创建于:2020年01月10日 09:51
