奶茶

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食材

  • 冰糖
  • 白糖
  • 红糖
  • 红豆
  • 纯净水
  • 纯牛奶
  • 绿茶

步骤

奶茶,选用颗粒饱满的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3607'>红豆</a>

1. 选用颗粒饱满的红豆

奶茶,洗净用清水浸泡一夜

2. 洗净用清水浸泡一夜

奶茶,这是泡过一夜的 红豆

3. 这是泡过一夜的 红豆

奶茶,锅里加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>

4. 锅里加红糖 冰糖

奶茶,慢慢熬煮至软烂

5. 慢慢熬煮至软烂

奶茶,熬成这样汤汁收干了 ，红豆软烂 就可以了

6. 熬成这样汤汁收干了 ，红豆软烂 就可以了

奶茶,装罐，放冰箱可以用好多次

7. 装罐，放冰箱可以用好多次

奶茶,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 915'>绿茶</a>加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>炒

8. 绿茶加白糖炒

奶茶,炒出焦糖色

9. 炒出焦糖色

奶茶,加纯净水

10. 加纯净水

奶茶,烧开 ，多煮一会，煮出茶味儿

11. 烧开 ，多煮一会，煮出茶味儿

奶茶,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13431'>纯牛奶</a>

12. 加纯牛奶

奶茶,慢慢熬制沸腾

13. 慢慢熬制沸腾

奶茶,要不断的搅拌

14. 要不断的搅拌

奶茶,将奶茶过滤倒入杯中 ，加一勺红豆 就可以喝了。

15. 将奶茶过滤倒入杯中 ，加一勺红豆 就可以喝了。

奶茶,还可以加点冰块 ，就是冰奶茶了

16. 还可以加点冰块 ，就是冰奶茶了

小贴士

  1. 纯牛奶和水 比例是1_1 ，这样奶味不不会太浓 ，喜欢奶味浓一点的 可以水少加一点 ，配料都是根据个人喜好来，喜欢口味重一点的，就多加一点的
菜谱创建于:2021年08月13日 16:59
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