夏日奶茶
夏日的饭后,一杯奶茶,一本书,睡着在阳台上
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食材
- 白糖 根据个人喜好
- 纯牛奶 根据个人喜欢
- 茶 个人喜欢选择茶类
步骤
1. 准备平底锅,炒锅同时使用,平底锅加热用以化糖,炒锅加水煮沸
2. 已经预热的平底锅内加入适量白糖,糖量根据个人需求添加
3. 在平底锅加入白糖后,不停搅拌,直到糖完全融化变为焦糖色即可,搅拌时间不宜过长,否则糖味或边苦
5. 茶叶倒入后,继续均匀搅拌,大火沸煮两三分钟
6. 继续倒入牛奶,牛奶的用量根据自己喜好选择,倒入牛奶后,继续煮沸两三分钟,后小火加热三分钟
7. 关火,静置片刻,茶叶沉底,在准备倒入水壶中
8. 将冷置后的奶茶倒入壶中,待完全冷却后,可放入冰箱适当冷藏,口感更佳
小贴士
- 根据每次饮用的人数来制作奶茶,制作完成后,当天饮用完毕
菜谱创建于:2021年06月05日 01:12