草莓奶茶
上回去吃星爸爸拿回的杯子,自己制了一杯奶茶。😍
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食材
- 红茶叶 适量
- 纯牛奶 120ML
- 炼乳 适量
- 淡奶油 50克
- 奥利奥脆卷 适量
- 草莓 1个
- 盐 几粒
步骤
1. 准备好原材料。
2. 奶油倒在盆中,放几粒盐,吃起来有点儿淡淡的咸味,不会腻。
3. 开启电动2档打发。
4. 打至9成硬状。
5. 准备好裱花袋。
6. 把奶油装入备着。
7. 茶叶用开水泡10分钟。
8. 茶水倒至另一个碗中。
9. 牛奶加热(如果喜欢甜,可以按口味加糖,至溶化,我不爱太甜,所以这步没加糖)。
10. 牛奶倒至茶水中混合。
11. 挤入适量炼乳。
12. 搅匀备着。
13. 拿几条脆卷,放在袋中。
14. 用捶子捶碎脆卷。
15. 星杯写上自己的名字和日期。
16. 把奶茶倒入星杯中。
17. 放入适量碎卷。
18. 把备好的奶油拿来,裱在上层。
19. 裱花完成。
20. 草莓一个,洗净。
21. 把头部切除,剩余切小小丁。
22. 把草莓粒摆在奶油上。
23. 大功告成,成品,请慢用。😝
菜谱创建于:2018年01月25日 11:10