焦糖奶茶
很好喝的奶茶，自己在家也能做，跟我来学习
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食材
- 牛奶 200ml
- 茶叶 一包
- 糖 30g
步骤
1. 先准备白糖
2. 200ml的牛奶
3. 一包茶叶，我用的是普洱，别的也可以
4. 把糖放入奶锅里
5. 小火熬
6. 用刮刀不停搅拌，直到变融化，成焦黄色
7. 然后加入牛奶
8. 再加入茶包
9. 可以开大火煮
10. 煮至有点变成焦糖色
11. 取出茶包
12. 然后过筛
13. 这是过滤好的奶茶，没有茶叶颗粒，很均匀细致
14. 倒入杯中，美美的喝吧，味道真的超棒！
小贴士
- 熬白糖的时候要注意，要不停的搅拌，以免糊锅底了，另外要用小火熬
菜谱创建于:2018年01月24日 10:40
