番茄炒鱼片

番茄炒鱼片

酸甜口味的的菜菜小朋友特别喜欢，今天就来一道酸酸甜甜的番茄炒鱼片吧！

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食材

大蒜 2瓣
食用油适量
西红柿 2个
糖适量
盐适量
白胡椒粉 1勺
番茄酱 1勺
生抽 3勺
料酒 1勺
巴沙鱼 430g
香菜碎少许

步骤

番茄炒鱼片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5831'>巴沙鱼</a>洗干净切成薄片。

1. 巴沙鱼洗干净切成薄片。

番茄炒鱼片,加入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>和1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>搅拌均匀，腌制去腥。

2. 加入1勺料酒2勺生抽和1勺白胡椒粉搅拌均匀，腌制去腥。

番茄炒鱼片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>去皮切成小块。

3. 西红柿去皮切成小块。

番茄炒鱼片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切成片。

4. 大蒜切成片。

番茄炒鱼片,炒锅内倒适量的食用油烧热，下入蒜片炒香。

5. 炒锅内倒适量的食用油烧热，下入蒜片炒香。

番茄炒鱼片,下入西红柿翻炒均匀。

6. 下入西红柿翻炒均匀。

番茄炒鱼片,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>和盐。

7. 放糖和盐。

番茄炒鱼片,翻炒至西红柿出汁。

8. 翻炒至西红柿出汁。

番茄炒鱼片,加入半碗水烧开。

9. 加入半碗水烧开。

番茄炒鱼片,放1勺生抽和1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>调味。

10. 放1勺生抽和1勺番茄酱调味。

番茄炒鱼片,下入腌好的鱼片煮熟即可。

11. 下入腌好的鱼片煮熟即可。

番茄炒鱼片,盛出撒上香菜碎。

12. 盛出撒上香菜碎。

番茄炒鱼片,拌米饭超级好吃哦！

13. 拌米饭超级好吃哦！

菜谱创建于:2021年08月14日 16:31

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