番茄炒鱼片
汤汁浓郁，鱼肉超级鲜美！
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食材
- 免浆黑鱼片 1盒
- 姜片 3片
- 料酒 1勺
- 熟白芝麻 1小勺
- 番茄 1个
- 盐 2克
- 蕃茄酱 1大勺
- 香菜、香葱 各1根
- 鸡精 2克
步骤
1. 番茄洗净去皮切小块
2. 免浆黑鱼片
3. 切好香菜碎、葱花、葱白，姜片忘记入镜了😂
4. 起油锅放入姜片、葱白炒出香味
5. 放入番茄翻炒出汤汁
6. 加入一大勺番茄酱翻炒均匀
7. 烹入一勺料酒提香
8. 根据个人口味加入适量盐
9. 加入一小碗热水大火烧开
10. 放入黑鱼片煮三分钟即可
11. 鸡精调味
12. 加入一勺熟白芝麻
13. 放入葱花和香菜碎
14. 番茄炒鱼片成品图
15. 汤汁浓郁，鱼肉超级鲜美！
小贴士
- 调料可以根据自己喜好选择
菜谱创建于:2021年08月15日 14:11
