酸豆角炒茭白
酸豆角炒茭白,简单易做的下饭家常菜!酸辣脆爽,三碗米饭🍚都不够吃哈!
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食材
- 干辣椒 2个
- 油、盐 适量
- 生抽 0.5勺
- 茭白 2个
- 蒜头 2瓣
- 酸豆角 150克
- 香葱 1根
- 鸡精 2克
步骤
1. 酸豆角清洗一下挤干水份切碎
2. 茭白洗净切丝
3. 切好葱花、蒜末、干辣椒
4. 起油锅放入蒜末、干辣椒煸炒出香味
5. 放入酸豆角翻炒片刻
6. 放入茭白丝翻炒均匀
7. 根据个人口味加入适量盐
8. 加入少许生抽翻炒均匀
9. 加入少许热水翻炒至断生即可
10. 鸡精调味
11. 撒上葱花
12. 酸豆角炒茭白酸辣脆爽,三碗米饭🍚都不够吃哈!
菜谱创建于:2021年08月18日 08:44