酸豆角炒茭白
酸爽可口的酸豆角，加上鲜嫩的茭白，酸豆角的酸融入到茭白中去，让人瞬间胃口大开。
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食材
- 生抽 1汤匙
- 花生油 适量
- 茭白 3个
- 蚝油 1汤匙
- 酸豆角 200克
- 香葱 1根
步骤
1. 茭白去外壳跟老的部分后切成长条
2. 酸豆角洗净切成长段
3. 小葱切成葱花
4. 热锅凉油，倒入茭白翻炒至变软
5. 倒入酸豆角一起翻炒两分钟
7. 最后加入葱花，翻炒均匀即可出锅
8. 一道开胃的酸豆角炒茭白就可以开吃咯！
小贴士
- 酸豆角本身带盐分，所以不用放盐了。口味比较清淡的也可以把酸豆角泡下。
菜谱创建于:2021年08月18日 23:25
