凉拌娃娃菜
娃娃菜在我眼中是一个很可爱的名字,吃起来也很不错,脆甜脆甜的,无论是凉拌还是炒着吃,都好吃。
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食材
- 娃娃菜 一棵半
- 蒜头 三瓣
- 花生油 适量
- 酱油 适量
- 小米椒 两个
步骤
1. 准备好所需食材
2. 娃娃菜摘下来洗干净
3. 从中间切开
4. 蒜头去皮切成蒜蓉
5. 小米椒切碎
6. 娃娃菜倒入开水锅中,中火煮两三分钟
7. 捞出过凉白开
8. 倒篮子里沥干水分
9. 将沥干水的娃娃菜摆盘
10. 均匀地撒上蒜蓉跟小米椒
11. 起锅热油
12. 将热好的油淋在娃娃菜上
13. 再淋上酱油即可
14. 一道简单易做的凉拌娃娃菜就做好了。
菜谱创建于:2021年09月02日 18:17