蒜苔香干

蒜苔香干

简单、有滋有味的家常小炒蒜苔香干。吃饭没胃口,试试这道菜吧!简单营养,超级下饭哟!

归家小厨

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食材

  • 蒜苔 1把
  • 香干 4片
  • 3克
  • 3克
  • 2瓣
  • 5克
  • 花椒粉 2克
  • 蚝油 5ml
  • 生抽 5ml
  • 3克

步骤

蒜苔香干,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146'>蒜苔</a>、切段待用。

1. 准备好蒜苔、切段待用。

蒜苔香干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 473'>香干</a>切好待用。

2. 香干切好待用。

蒜苔香干,准备些猪肉丝儿。

3. 准备些猪肉丝儿。

蒜苔香干,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜。

4. 准备好蒜。

蒜苔香干,锅中烧热水,下入蒜苔焯一下,捞出待用。

5. 锅中烧热水,下入蒜苔焯一下,捞出待用。

蒜苔香干,锅中倒入油,加热至五成热,放入肉丝翻炒均匀。

6. 锅中倒入油,加热至五成热,放入肉丝翻炒均匀。

蒜苔香干,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>翻炒均匀,放入葱姜蒜爆香。

7. 放入蚝油生抽花椒粉翻炒均匀,放入葱姜蒜爆香。

蒜苔香干,加入蔬菜翻炒均匀。

8. 加入蔬菜翻炒均匀。

蒜苔香干,加入少许盐,淋少许水。

9. 加入少许盐,淋少许水。

蒜苔香干,炒入味后,即可出锅了。

10. 炒入味后,即可出锅了。

蒜苔香干,香气扑鼻的蒜苔香干就上桌了。

11. 香气扑鼻的蒜苔香干就上桌了。

蒜苔香干,配上米饭,超级下饭哟!

12. 配上米饭,超级下饭哟!

菜谱创建于:2021年09月10日 22:45

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