蒜苔香干
美味又下饭的蒜苔香干
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食材
- 蒜苔 300g
- 香干 4块
- 胡萝卜 少许
- 辣椒 一个
- 油 适量
- 盐 少许
- 生抽 一勺
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将蒜苔老根部分切掉
3. 将蒜苔切成均匀的小段
4. 胡萝卜切成丝
5. 香干却成细条
6. 将蒜苔焯下水
7. 加入少许盐使其颜色更翠绿
8. 锅内放油烧热放入蒜苔翻炒
9. 放入胡萝卜一同翻炒
10. 加入少许盐调味
11. 加入一勺生抽提鲜
12. 放入香干
13. 翻炒均匀入味即可出锅
14. 装盘放上辣椒点缀
15. 拍上成品图，一道美味又下饭的蒜苔香干就完成了。
菜谱创建于:2021年09月12日 15:07
