超下饭神器蒜苔香干粒
蒜苔炒香干,香干嫩,蒜苔香,是米饭的好搭档,食材简单,还简单快手,几分钟就可以出锅,家常菜首选哦~
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食材
- 蒜苔 400g
- 香干 3片
- 大红椒 1个
- 蒜粒 2颗
步骤
1. 准备食材:蒜苔,辣椒,蒜粒。
2. 香干3片洗净。
3. 蒜苔、大红椒切粒,大蒜切末。
4. 香干切粒。
5. 热锅热油,加入蒜末爆香,辣椒粒小火翻炒。
6. 加入蒜苔粒翻炒至变色。
7. 加入香干粒翻炒。
8. 加一勺鸡精。,2勺生抽,1勺盐翻炒均匀即可
9. 2勺生抽。
10. 1小勺盐。
11. 翻炒均匀即可。
12. 出锅装盘。
13. 开吃啦。
14. 味道棒棒哒!
15. 超下饭神器。
小贴士
- 1. 煸香蒜片和辣椒时要用小火,以免大火将其炸糊;
- 2. 喜欢吃辣可以加适量干辣椒翻炒。
菜谱创建于:2019年02月14日 10:12