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1. 倒水,静置一夜,时不时可换下水。
2. 洗净,隔水蒸,20分钟。捏一下就软即可。
3. 不过筛也行,细心的可以过筛。
4. 黄油先融化。
5. ➕绿豆➕奶粉➕糖➕麦芽糖。因为是隔水蒸的,没有水分,混合均匀即可。倒回锅里搅拌搅拌至白糖融化。
6. 搅搅搅。
7. 美
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