自制香糯绿豆馅
绿豆馅，百搭的烘焙单品
19 菜谱
17 粉丝
5 关注
食材
- 去皮绿豆 200克
- 白糖 50克
- 猪油 50克
步骤
1. 去皮绿豆提前浸泡好，泡过的水不要
2. 去皮绿豆放进电饭锅里
3. 按一键启动煮饭模式
4. 煮好的绿豆没有一点水分，这节省了大量炒制的时间
5. 把去皮绿豆倒进面包机里，放入猪油
6. 接着放入白砂糖
7. 用面包机的和面模式，搅拌面包桶里的绿豆
8. 几分钟后，就变成了细腻柔软的绿豆蓉
9. 这种湿度刚刚好，放凉之后轻轻一捏就能成团了
10. 可以用来做各种面包，饼子！
11. 迫不及待的做了绿豆馅饼
小贴士
- 煮的时候不用一次太多水，浸泡过的绿豆吸水量会少一点
菜谱创建于:2019年04月20日 18:49
