香菇炒小白菜
香菇能延缓衰老,防癌抗癌,滋补全身。小白菜能促进消化,利尿通肠胃。
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食材
- 香菇 3个
- 小白菜 400
- 红辣椒 3~4个
- 大蒜 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
- 食用油 适量
步骤
1. 备好食材
2. 香菇洗净切片,红椒洗净切丝。
3. 小白菜洗净切段
4. 大蒜备好
5. 起锅烧油,放入大蒜
6. 放入红椒,炒出香味
7. 放入香菇,翻炒
8. 倒入小白菜,翻炒均匀
9. 加入食盐,味精。至熟。
10. 装盘
11. 成品一
12. 成品二
小贴士
- 白菜放入锅中不宜过长,过长则变黄了,影响口感!
菜谱创建于:2021年09月23日 20:35