青椒炒花菜

青椒炒花菜

花菜肉片是一道菜品，花菜肉片不仅是营养丰富，更是一种保健蔬菜。

魔力红豆

+关注

169 菜谱

39650 粉丝

21 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 花菜 400克
  • 青椒 1个
  • 生抽 一勺
  • 盐，糖 适量
  • 料酒 适量
  • 肉片 100克

步骤

青椒炒花菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2629'>花菜</a>去除根部老的部分切小，用淘米水浸泡五分钟，可以有效的去除残留农药。

1. 花菜去除根部老的部分切小，用淘米水浸泡五分钟，可以有效的去除残留农药。

青椒炒花菜,清水清洗几遍，

2. 清水清洗几遍，

青椒炒花菜,捞出控干水分。

3. 捞出控干水分。

青椒炒花菜,肥瘦相间的猪肉清洗干净，切成薄片

4. 肥瘦相间的猪肉清洗干净，切成薄片

青椒炒花菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切小块备用

5. 青椒切小块备用

青椒炒花菜,锅热放少许油润锅，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5301'>肉片</a>煸炒出香味后加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>翻炒

6. 锅热放少许油润锅，倒入肉片煸炒出香味后加料酒，生抽翻炒

青椒炒花菜,放入花菜后大火翻炒至断生

7. 放入花菜后大火翻炒至断生

青椒炒花菜,最后放入青椒，加盐、糖调味，翻炒均匀入味即可

8. 最后放入青椒，加盐、糖调味，翻炒均匀入味即可

青椒炒花菜,关火出锅，装盘

9. 关火出锅，装盘

青椒炒花菜,成品图

10. 成品图

小贴士

  1. 喜欢辣的可以放一个有辣味的薄皮青椒，或者加几个小米辣
菜谱创建于:2021年10月04日 17:58
前腿肉的做法
海虹的做法
甜点的做法
粥品的做法

应季菜肴

春天到底是什么颜色的，我在饼干中寻找到一抹薄荷绿 春天到底是什么颜色的，我在饼干中寻找到一抹薄荷绿 鲜笋炖肉 鲜笋炖肉 春日肉笋烧麦 春日肉笋烧麦 爆炒枸杞芽 爆炒枸杞芽
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号