玉米虾仁蛋炒饭
剩米饭也有春天,来个玉米虾仁蛋炒饭,秒变高大上了。
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食材
- 剩米饭 100g
- 水果玉米 50g
- 虾仁 30g
- 油 2勺
- 盐 1勺
- 香油 半勺
步骤
1. 剩米饭一碟
2. 水果玉米一小碟
3. 鸡蛋打散,搅拌均匀
4. 慢火煎成鸡蛋饼,盛出来备用
5. 鲜虾洗净
6. 剥去外皮,留下虾仁
7. 起油锅,加入虾仁,煸炒至虾仁变色
8. 加入米饭、水果玉米和鸡蛋饼
9. 翻炒均匀,撒入盐调味
10. 淋入香油提香
11. 翻炒均匀即可
12. 美味的玉米虾仁蛋炒饭就做好了
菜谱创建于:2021年10月13日 12:59