小炒毛豆

小炒毛豆

功效:补充营养、防治便秘、调节激素 毛豆中含有水分、膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、盐酸等营养成分,可以补充人体的营养元素,促进肠道运动。

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食材

  • 毛豆 250g
  • 蒜香肠 90g
  • 大蒜 3瓣
  • 玉米油 30ml

步骤

小炒毛豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 67'>毛豆</a>剥壳

1. 毛豆剥壳

小炒毛豆,冲洗干净

2. 冲洗干净

小炒毛豆,蒜香肠切粒

3. 蒜香肠切粒

小炒毛豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切碎

4. 大蒜切碎

小炒毛豆,锅中放油烧热,放入大蒜炒出香味

5. 锅中放油烧热,放入大蒜炒出香味

小炒毛豆,放入毛豆

6. 放入毛豆

小炒毛豆,翻炒一下

7. 翻炒一下

小炒毛豆,加入适量清水

8. 加入适量清水

小炒毛豆,放入香肠碎

9. 放入香肠碎

小炒毛豆,炒至水份收干

10. 炒至水份收干

小炒毛豆,放盐

11. 放盐

小炒毛豆,翻拌均匀

12. 翻拌均匀

小炒毛豆,出锅装盘

13. 出锅装盘

菜谱创建于:2021年10月17日 13:48

应季菜肴

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