牛奶番薯粥
番薯是一种十分健康的食品,具有非常丰富的营养,有利于人体吸收。它不仅可以煮着吃,蒸着吃,还可以作为各种点心,是不可多得的蔬菜。现在又是番薯收成的季节,适合吃番薯红薯,加入小米、粳米和牛奶、山药一起煮,是一道暖胃健康的养生粥。
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食材
- 小米 90克
- 粳米 30
- 牛奶 100
- 铁棍山药 半条
- 枸杞 少许
- 番薯 1小个
步骤
1. 食材准备好了,开始煮粥
2. 淘好小米和大米,放少许盐拌匀,放置10分钟左右
3. 番薯去皮切小块
4. 山药去皮切块
5. 在锅里放入温水
6. 边烧边用饭勺搅拌一下,以防粘锅,用大火烧开
7. 盖上锅盖,等响起大气,开小火烧20分钟
8. 揭开锅盖,粘稠的粥已经好了
9. 加入牛奶,烧开即可
10. 盛碗放上枸杞,用薄荷点缀一下,奶香软糯的小米粥已经熬好了。
11. 来一张丰盛的早餐图
12. 成品图
小贴士
- 用温水煮小米粥,煮好的小米粥软糯香甜。
- 煮粥前在米里放点盐拌一下,放置几分钟,米粒更容易开花
菜谱创建于:2021年11月04日 08:48