杏鲍菇炒虾仁
虾仁低脂高蛋白，和杏鲍菇一起搭配，营养美味
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食材
- 虾仁 适量
- 杏鲍菇 1个
- 生抽 1勺
- 蚝油 1/2勺
- 食盐 少许
- 白糖 少许
- 辣椒 1个
- 葱姜蒜 适量
步骤
1. 虾线反复清洗干净
2. 扒出虾仁
3. 去掉虾线
4. 加入胡椒粉，食盐，料酒，生粉
5. 抓拌均匀腌制一会儿
6. 杏鲍菇切成滚刀块
7. 大葱切段
8. 大蒜切末
9. 辣椒切圈圈
10. 锅中烧油，爆香葱蒜
11. 加入杏鲍菇煸炒
12. 加入虾仁炒至变色
13. 加入辣椒
15. 水淀粉勾芡
16. 美味完成
小贴士
- 火不要太大，保持虾仁的鲜嫩
菜谱创建于:2021年12月09日 22:06
