清蒸萝卜

清蒸萝卜

冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方,萝卜皮薄肉多,汁液较多,口味甘甜。富含淀粉酶、膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C、叶酸等多种营养物,冬天多吃萝卜可增强免疫力功能。清蒸萝卜更加健康美味,只需加点臻品蚝油和特级牡蛎酱油,鲜香醇厚,无需多加任何调料就很美味了。

胜似春光

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食材

  • 白萝卜 400克
  • 轻盐酱油 适量
  • 葱花 适量
  • 香油 适量
  • 枸杞 适量

步骤

清蒸萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a>去皮洗净,切成小长条,装入盘中摆整齐

1. 白萝卜去皮洗净,切成小长条,装入盘中摆整齐

清蒸萝卜,放入开水锅中,蒸熟

2. 放入开水锅中,蒸熟

清蒸萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>用开水冲泡,洗净沥水

3. 枸杞用开水冲泡,洗净沥水

清蒸萝卜,备点葱花

4. 备点葱花

清蒸萝卜,装入味碟中,加入枸杞

5. 装入味碟中,加入枸杞

清蒸萝卜,约15分钟后,取出蒸熟的萝卜,将汤汁沥入味碟中

6. 约15分钟后,取出蒸熟的萝卜,将汤汁沥入味碟中

清蒸萝卜,淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>拌匀

7. 淋入香油拌匀

清蒸萝卜,浇在正好的萝卜上面

8. 浇在正好的萝卜上面

清蒸萝卜,上桌即可食用

9. 上桌即可食用

清蒸萝卜,成品图

10. 成品图

小贴士

  1. 清蒸萝卜清甜爽口,只加蚝油和轻盐酱油就足够味了哦!
菜谱创建于:2021年12月19日 07:34

应季菜肴

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