苏打饼干

苏打饼干

特别爱吃苏打饼干,又香又脆,吃再多也不腻!

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食材

  • 牛奶 80克
  • 酵母 4克
  • 玉米油 40克
  • 2克
  • 小苏打 1克
  • 低筋面粉 200克
  • 香葱碎 30克
  • 白糖 10克

步骤

苏打饼干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>,混合均匀

1. 牛奶加入酵母,混合均匀

苏打饼干,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>、低筋粉、小苏打、白砂糖和盐

2. 加入玉米油、低筋粉、小苏打、白砂糖和盐

苏打饼干,加入香葱碎

3. 加入香葱碎

苏打饼干,揉成团,静置半小时

4. 揉成团,静置半小时

苏打饼干,擀开

5. 擀开

苏打饼干,三折

6. 三折

苏打饼干,再擀开

7. 再擀开

苏打饼干,再三折

8. 再三折

苏打饼干,再擀开

9. 再擀开

苏打饼干,再三折

10. 再三折

苏打饼干,擀成2毫米厚的面片

11. 擀成2毫米厚的面片

苏打饼干,切块

12. 切块

苏打饼干,摆入烤盘

13. 摆入烤盘

苏打饼干,放入预热好的烤箱上火130度下火120度,烘烤20分钟

14. 放入预热好的烤箱上火130度下火120度,烘烤20分钟

苏打饼干,表面上色均匀后即可出炉冷却

15. 表面上色均匀后即可出炉冷却

苏打饼干,成品图

16. 成品图

苏打饼干,成品图

17. 成品图

苏打饼干,成品图

18. 成品图

苏打饼干,成品图

19. 成品图

小贴士

  1. 1.可以用融化的黄油代替玉米油
  2. 2.可以不用加白糖,个人觉得加点白糖口感更好
  3. 3.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
菜谱创建于:2022年01月09日 21:13

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