苏打饼干
特别爱吃苏打饼干,又香又脆,吃再多也不腻!
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食材
- 牛奶 80克
- 酵母 4克
- 玉米油 40克
- 盐 2克
- 小苏打 1克
- 低筋面粉 200克
- 香葱碎 30克
- 白糖 10克
步骤
2. 加入玉米油、低筋粉、小苏打、白砂糖和盐
3. 加入香葱碎
4. 揉成团,静置半小时
5. 擀开
6. 三折
7. 再擀开
8. 再三折
9. 再擀开
10. 再三折
11. 擀成2毫米厚的面片
12. 切块
13. 摆入烤盘
14. 放入预热好的烤箱上火130度下火120度,烘烤20分钟
15. 表面上色均匀后即可出炉冷却
16. 成品图
17. 成品图
18. 成品图
19. 成品图
小贴士
- 1.可以用融化的黄油代替玉米油
- 2.可以不用加白糖,个人觉得加点白糖口感更好
- 3.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
菜谱创建于:2022年01月09日 21:13