腊肉蒸腐竹
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食材
- 腊肉 一块
- 腐竹 适量
- 葱姜 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 豆腐乳 适量
步骤
2. 腊肉洗干净煮半小时左右，我是提前煮好的
3. 腐竹适量。根据家里人多少用量
4. 放入盆中加入冷水泡开
5. 腊肉切片
6. 放入盆中加入姜片
7. 加入葱段
9. 放入蒸锅不加一滴水
10. 腐竹泡开放在案板
11. 切成小段
12. 腊肉蒸一小时后打开
13. 放入腐竹
14. 搅拌均匀
15. 蒸10分钟即可
16. 成品图
菜谱创建于:2022年01月12日 23:42
