益母草鸡蛋汤
益母草具有活血调经，利尿消肿，清热解毒的功能。用于月经不调，痛经经闭，恶露不尽，水肿尿少，疮疡肿毒。平时可以给自己煮一碗益母草鸡蛋汤用于调理，淡淡的益母草味道，甜甜的红枣桂圆，既好吃又有益身体。感兴趣的集美们一起来看看吧😄
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食材
- 益母草 10克
- 红枣 六颗
- 桂圆 10颗
- 鸡蛋 两个
- 红糖 适量
步骤
2. 益母草装入纱布袋中，绑紧，清水浸泡五分钟去除浮灰
3. 鸡蛋放入蒸蛋器蒸熟
4. 鸡蛋凉水浸泡后剥壳
5. 红枣洗净，桂圆剥壳洗净
6. 锅中放入适量清水，煮开后加入益母草包，加盖小火炖煮10分钟
7. 加入红枣桂圆
8. 加入鸡蛋
9. 煮开后，加盖小火炖煮30分钟
10. 捞出益母草包
11. 根据自己口味加入适量红糖即可
12. 成品
菜谱创建于:2022年01月23日 22:05
