油酥饼
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食材
- 面粉
- 色拉油
- 糖
步骤
1. 面粉80g放入烤箱
2. 烤箱设置175度烤约15min
3. 面粉200g水105g色拉油15g，揉成面团做油皮
4. 面粉100g，色拉油50g，揉成团做油酥
6. 松弛油皮油酥30min后把油皮擀薄
7. 放上油酥
8. 包起收口，擀薄
9. 卷起呈筒状
10. 切成如图大小的剂子
11. 取一个剂子，两边捏和成团
12. 擀薄
13. 放上适量糖馅
14. 包住收口，擀成饼状
15. 抹上适量清水
16. 撒上熟芝麻
17. 放入烤箱，设置220度，烤十分钟即可
菜谱创建于:2022年01月27日 10:16
