#闹元宵#漏奶华
漏奶华口感软糯,是一款深受大家喜爱的港式甜品。
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食材
- 提拉米苏厚吐司 1片
- 牛奶 30毫升
- 鸡蛋 1个
- 橄榄油 少许
- 炼奶 15克
- 巧克力粉 适量
步骤
1. 鸡蛋打入碗中
2. 打散
3. 放入吐司
4. 两面都吸满蛋液
5. 烤盘上铺油纸,放橄榄油
6. 将吐司放在上面
7. 放入180度预热的烤箱烤10分钟
8. 取出
9. 用勺在中间压个凹槽
10. 轻轻压别压漏了
11. 牛奶、炼奶倒入小锅中
12. 小火烧开熬至浓稠
13. 将奶液倒入凹槽中
14. 撒上一层巧克力粉
15. 趁热开吃啦
小贴士
- 最好就用普通吐司,用勺按压凹槽的时候不要用力过猛,否则就真的成漏奶啦
菜谱创建于:2022年03月03日 20:23