茴香虾皮柳叶包
北方人喜欢吃面食，蒸上一锅可以可劲造，今天用茴香虾皮包的，加点鸡蛋，外皮松软馅鲜美，香味馋哭隔壁小孩！
1335 菜谱
121364 粉丝
72 关注
食材
- 茴香 200克
- 鸡蛋 3个
- 虾皮 30克
- 盐 适量
- 花椒粉 1克
- 蚝油 1勺
- 花生油 2勺
- 小葱 1根
- 酵母 3克
- 温水 160克
- 面粉 300克
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
2. 虾皮提前用少许油炒香盛出。
3. 起油锅，炒熟打散的鸡蛋。
4. 放入切碎的茴香，炒香的虾皮。
5. 加入花椒粉。
6. 加入适量的盐。
7. 加入花生油。
8. 加入蚝油。
9. 所有食材混合搅拌均匀，馅料就做好了。
11. 排气揉匀搓长条后切剂子，摁扁擀成面皮。
12. 放入适量的馅料。
13. 包成柳叶状即可。
14. 包好的包子放入蒸屉醒发半小时，冷水上锅烧开后。
15. 继续蒸15分钟关火焖5分钟即可。
16. 出锅咯，外皮松软馅足味美，一口气就干掉两个，忒好吃了。
17. 做法简单又营养丰富。
18. 你学会了吗！
菜谱创建于:2022年04月09日 23:54
