川菜，凉拌菜，凉拌黄瓜
川菜，凉拌菜
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食材
- 新鲜黄瓜 2个
- 大蒜 适量
- 鸡精 适量
- 醋 适量
- 盐 适量
- 豆油 适量
- 香油 适量
- 辣子油 适量
- 白糖 适量
步骤
1. 先将2根新鲜的黄瓜去刺，用水冲洗干净为止。
2. 然后将黄瓜切成小段，再拍开拍烂。
3. 再将拍烂的黄瓜装盘，下一步程序就是入味。
5. 最后将高温过后的花生油倒入装盘的黄瓜里，即可食用。
小贴士
- 川菜，凉拌菜，下酒菜
菜谱创建于:2016年05月25日 10:29
