抹茶奶油巧克力cupcake
清爽清爽还是清爽,适合夏天
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食材
- 低粉 60g
- 砂糖 30g
- 普通板巧克力 20g
- 无盐黄油 40g
- 可可粉 10g
- 泡打粉 1/2茶匙
- 鸡蛋 1个
- 鲜奶油 100g
- 砂糖 20g
- 抹茶粉 适当
步骤
1. 黄油与巧克力放在一起,隔水融化
2. 加入砂糖,搅拌融化
3. 加入鸡蛋液继续搅拌均匀
5. 倒入纸杯至八分满位置
6. 烤箱预热180度烤20分钟
7. 烤好以后晾凉,将鲜奶油加砂糖打发后加入抹茶粉调成绿色,放入挤花袋,在蛋糕上挤出形状。最后装饰上糖粒。
菜谱创建于:2013年06月10日 17:10