香浓牛乳棒
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食材
- 低筋面粉 120g
- 奶粉 20g
- 小苏打 2g
- 黄油 60g
- 原味甜炼乳 60g
步骤
2. 将其揉成面团,借助模具将其整成长方体,放进冰箱冷藏1个小时,
3. 将面团取出,切成大小均一的小长方块,宽度约0.5-0.7cm
4. 将切好的饼干条均匀地排放到铺了锡纸的靠盘中
5. 将烤盘放入预热好180℃的烤箱,烤12-15分钟左右,至金黄色即可
小贴士
- 炼乳本身就带有甜味,所以不用再加糖。
- 各个牌子的面粉的吸水量不一,若觉得面团过干,可以适量加点清水或者牛奶。
- 烤的时候得随时观察,表面若以上色,急需马上覆盖上一层锡纸
菜谱创建于:2013年06月20日 17:23