香浓牛乳棒

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食材

  • 低筋面粉 120g
  • 奶粉 20g
  • 小苏打 2g
  • 黄油 60g
  • 原味甜炼乳 60g

步骤

香浓牛乳棒,将炼乳放进料理盆,加入软化的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>,加入过筛的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>、面粉与小苏打

1. 将炼乳放进料理盆,加入软化的黄油,加入过筛的奶粉、面粉与小苏打

香浓牛乳棒,将其揉成面团,借助模具将其整成长方体,放进冰箱冷藏1个小时,

2. 将其揉成面团,借助模具将其整成长方体,放进冰箱冷藏1个小时,

香浓牛乳棒,将面团取出,切成大小均一的小长方块,宽度约0.5-0.7cm

3. 将面团取出,切成大小均一的小长方块,宽度约0.5-0.7cm

香浓牛乳棒,将切好的饼干条均匀地排放到铺了锡纸的靠盘中

4. 将切好的饼干条均匀地排放到铺了锡纸的靠盘中

香浓牛乳棒,将烤盘放入预热好180℃的烤箱,烤12-15分钟左右,至金黄色即可

5. 将烤盘放入预热好180℃的烤箱,烤12-15分钟左右,至金黄色即可

小贴士

  1. 炼乳本身就带有甜味,所以不用再加糖。
  2. 各个牌子的面粉的吸水量不一,若觉得面团过干,可以适量加点清水或者牛奶。
  3. 烤的时候得随时观察,表面若以上色,急需马上覆盖上一层锡纸
菜谱创建于:2013年06月20日 17:23

应季菜肴

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