荔香满园

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康妮chen

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食材

荔枝（带壳） 250克
红彩椒 1个
黄彩椒 1个
胡萝卜半根
芹菜 50克
鲜白果 100g
鲜莲子 100g
腰果 50克
美国大杏仁适量

步骤

荔香满园,把新鲜荔枝用盐水浸泡

1. 把新鲜荔枝用盐水浸泡

荔香满园,荔枝去壳去核，切块后用盐水浸泡片刻，彩椒切丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>切成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>粒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切成花状

2. 荔枝去壳去核，切块后用盐水浸泡片刻，彩椒切丁，芹菜切成芹菜粒，胡萝卜切成花状

荔香满园,炒锅里放入油，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 669'>腰果</a>炸至金黄

3. 炒锅里放入油，把腰果炸至金黄

荔香满园,把胡萝卜，鲜白果和莲子爆香，加入适量的水和盐，盖上盖子焖片刻

4. 把胡萝卜，鲜白果和莲子爆香，加入适量的水和盐，盖上盖子焖片刻

荔香满园,加入彩椒和芹菜炒一下，再加入荔枝肉和适量的盐翻炒片刻，上碟后撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2487'>美国大杏仁</a>，即可食用。

5. 加入彩椒和芹菜炒一下，再加入荔枝肉和适量的盐翻炒片刻，上碟后撒上美国大杏仁，即可食用。

小贴士

荔枝肉用盐水浸泡片刻，不但更能引出独特的甜味，还能起到下火的作用。炒水果菜，水果最后放，而且适当地翻炒两下即可。

菜谱创建于:2013年07月31日 21:20

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