家常營養小牛扒

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食材

牛肉 1斤
洋蔥 4分之一個
胡椒粉適量
生粉一大匙
花生油一小匙
五香粉一小匙
耗油 3大匙

步骤

家常營養小牛扒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>洗淨切片，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，生粉，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>腌製半小時入味

1. 牛肉洗淨切片，放入胡椒粉，生粉，五香粉，花生油腌製半小時入味

家常營養小牛扒,平底鍋熱油，中小火煎牛排，至兩面的肉變色，起鍋

2. 平底鍋熱油，中小火煎牛排，至兩面的肉變色，起鍋

家常營養小牛扒,洋蔥切粒，利用煎牛扒的油小火快速翻炒，放入耗油，翻炒均勻，鋪到牛排上即可

3. 洋蔥切粒，利用煎牛扒的油小火快速翻炒，放入耗油，翻炒均勻，鋪到牛排上即可

小贴士

味道很足，可以不用加鹽

菜谱创建于:2013年08月09日 18:20

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