火爆小牛心

火爆小牛心

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食材

  • 小牛心 1.5斤
  • 4瓣
  • 半茶匙
  • 料酒 1大匙
  • 剁椒 1匙
  • 青甜椒 1个
  • 淀粉

步骤

火爆小牛心,小牛心洗净,切条,去掉白色的筋,用淀粉抓一下

1. 小牛心洗净,切条,去掉白色的筋,用淀粉抓一下

火爆小牛心,锅内倒入油,油八成热下入牛心,炒散

2. 锅内倒入油,油八成热下入牛心,炒散

火爆小牛心,加入切碎的蒜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,盐,炒匀

3. 加入切碎的蒜,花,料酒,盐,炒匀

火爆小牛心,下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 803'>剁椒</a>

4. 下入剁椒

火爆小牛心,放入切成条的青甜椒,翻炒均匀,出锅

5. 放入切成条的青甜椒,翻炒均匀,出锅

菜谱创建于:2013年09月06日 13:09

应季菜肴

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