云南小瓜炒北极爽肉

云南小瓜炒北极爽肉

郭帅

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食材

  • 云南小瓜 1斤
  • 猪颈肉 半斤

步骤

云南小瓜炒北极爽肉,先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 79368'>云南小瓜</a>切成条状,再把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8277'>猪颈肉</a>切片,然后放点姜,蒜,花生油

1. 先把云南小瓜切成条状,再把猪颈肉切片,然后放点姜,蒜,花生油

云南小瓜炒北极爽肉,先把猪颈肉煎熟,然后再下锅炒小瓜,

2. 先把猪颈肉煎熟,然后再下锅炒小瓜,

小贴士

  1. 猪颈肉到菜市场里有半成品买的
  2. 这道菜最好放点X0酱瀑炒,味道更好
菜谱创建于:2013年10月03日 17:09

应季菜肴

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