葵花籽小饼

葵花籽小饼

344 菜谱

7065 粉丝

7 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 葵花籽 200克
  • 低筋面粉 240克
  • 细砂糖 80克
  • 全蛋液 70克
  • 牛奶 70克
  • 小苏打 1/4小勺
  • 粗砂糖(表面装饰用) 适量

步骤

葵花籽小饼,把除面粉和小苏打外的所有材料,全部放入搅拌机

1. 把除面粉和小苏打外的所有材料,全部放入搅拌机

葵花籽小饼,充分打碎搅拌成泥状

2. 充分打碎搅拌成泥状

葵花籽小饼,放入面粉和小苏打

3. 放入面粉和小苏打

葵花籽小饼,揉成面团

4. 揉成面团

葵花籽小饼,揉好的面团分成15克左右的小球,按成薄厚均匀的小饼,表面粘上粗砂糖,放入预热好的烤箱,170度,25分钟左右即可

5. 揉好的面团分成15克左右的小球,按成薄厚均匀的小饼,表面粘上粗砂糖,放入预热好的烤箱,170度,25分钟左右即可

小贴士

  1. 放入饼干的砂糖要选用细砂糖,容易融化,表面装饰要用粗砂糖,才不会被烤化。
  2. 小饼造型不太拘泥,薄厚均匀即可
  3. 放入烤箱的小饼,每个小饼之间要留有空隙
  4. 每家烤箱脾气不同,烤至小饼膨胀,变硬即可
菜谱创建于:2013年08月16日 10:15

应季菜肴

保存到手机 看其他做法