葵花籽小饼
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食材
- 葵花籽 200克
- 低筋面粉 240克
- 细砂糖 80克
- 全蛋液 70克
- 牛奶 70克
- 小苏打 1/4小勺
- 粗砂糖（表面装饰用） 适量
步骤
1. 把除面粉和小苏打外的所有材料，全部放入搅拌机
2. 充分打碎搅拌成泥状
3. 放入面粉和小苏打
4. 揉成面团
5. 揉好的面团分成15克左右的小球，按成薄厚均匀的小饼，表面粘上粗砂糖，放入预热好的烤箱，170度，25分钟左右即可
小贴士
- 放入饼干的砂糖要选用细砂糖，容易融化，表面装饰要用粗砂糖，才不会被烤化。
- 小饼造型不太拘泥，薄厚均匀即可
- 放入烤箱的小饼，每个小饼之间要留有空隙
- 每家烤箱脾气不同，烤至小饼膨胀，变硬即可
菜谱创建于:2013年08月16日 10:15
