葵花籽苏打饼干
饼干薄脆,葵花籽香气逼人。
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食材
- 葵花籽油 10克
- 猪油 5克
- 温豆浆 40克
- 酵母 1/8小勺
- 盐 1/8小勺
- 小苏打 1/8小勺
- 绵白糖 10克
- 低筋面粉 70克
- 熟葵花籽碎 50克
- 糖粉 适量
步骤
1. 将面粉放入盆中。
2. 将小苏打放入盆中。
3. 将盐放入盆中。
4. 将糖放入盆中。
5. 将酵母放入温豆浆中。
6. 将酵母与豆浆搅拌均匀。
7. 将酵母豆浆混合物倒入盆中。
8. 将葵花籽油倒入盆中。
9. 将猪油倒入盆中。
10. 将盆中混合物搅拌均匀。
11. 将熟葵花籽碎倒入盆中。
12. 继续搅拌均匀。
13. 装入保鲜袋静置30分钟。
14. 擀成薄片,然后用模具切割。
15. 放在铺有油纸的烤盘上。,在饼干表面用牙签扎上小孔。
16. 烤箱预热1分钟,上火180度,下火100度,烤20分钟即可。
17. 装盘,糖粉装饰。
18. 成品图。
19. 成品图。
20. 成品图。
小贴士
- 擀成薄片,一定要薄些。
菜谱创建于:2018年03月22日 16:08